15 cL en mL : astuces et méthodes de conversion
Comprendre les conversions entre différentes unités de mesure est essentiel, surtout en…
Réglage four pierre à pizza : température idéale et astuces de cuisson
Un four domestique standard ne dépasse pas 250 °C, alors que la…
Meilleure marque de broyeur à café : comparatif et avis
Aucun standard international ne régit la précision de mouture des broyeurs à…
Puis-je utiliser un mixeur plastique pour liquide chaud ? Conseils
Des fabricants interdisent formellement l’utilisation de leur mixeur en plastique pour des…
Placer une pizza sur une pierre à pizza : astuces simples et pratiques
On croit toujours que la pizza parfaite ne tient qu’à un bon…
Économiser : quel moyen est le plus efficace pour faire bouillir de l’eau ?
Faire bouillir un litre d’eau consomme entre 0,1 et 0,2 kWh selon…
Blender multifonction : pourquoi l’acheter ? Les avantages
Le blender multifonction ne se limite pas à mixer des fruits pour…
Laver sa pierre à pizza : astuces pratiques et efficaces pour entretenir sa pierre
Oublier tout ce qu’on croit savoir sur le nettoyage d’une plaque de…
Différence entre thermomètre à viande et thermomètre alimentaire : lequel choisir ?
Les écarts de température de cuisson dépassant 2°C suffisent à compromettre la…
Sauce tomate dans une poêle en fonte : astuces et conseils indispensables
L’acidité des tomates accélère la corrosion des poêles en fonte mal entretenues,…
Pierre à pizza : vaut-il la peine d’en acheter ?
Une pizza posée sur une plaque métallique sort rarement du four avec…
Mixeur : critères importants à considérer pour un achat efficace
Certains constats déstabilisent : des lames s’usent parfois plus vite sur des…
Poêles en fonte : évitez l’accrochage avec nos astuces cuisine !
Un steak soudé à la poêle, une omelette qui refuse obstinément de…
Thermomètre de cuisine : conseils pour une utilisation efficace
Un steak saignant, parfaitement maîtrisé, ne doit rien à la chance. Dans…
Meilleure marque de mixeur : comparatif des marques populaires
Un mixeur qui vibre sur la table comme s’il cherchait à s’enfuir,…
Rôle du couteau d’office en cuisine : astuces et conseils pour bien l’utiliser
Personne ne s’attend à ce qu’un petit couteau bouleverse une cuisine. Pourtant,…
